10 Makanan Khas Malang yang Menggugah Selera

 

“Kota Malang yang dikenal dengan sebutan Kota Apel memiliki beragam makanan khas yang menggugah selera. Apa saja makanan khas Malang yang wajib dicoba saat berkunjung ke sana? Simak ulasan berikut ini.”

Berkunjung ke Jawa Timur jangan lupa untuk menjelajahi Malang. Kota ini menawarkan berbagai daya tarik wisata, mulai dari keindahan alam yang memesona, kekayaan budaya, hingga kelezatan kulinernya. 

10 Makanan Khas Malang yang Menggugah Selera

1. Bakso Malang  

Tak hanya bakso, makanan khas Malang ini juga dilengkapi dengan mie kuning, bihun, tahu, sawi, dan tauge. Perpaduan rasa gurih dan tekstur yang beragam menjadikan Bakso Malang sajian yang tak boleh dilewatkan.

Mencari Bakso Malang yang legendaris? Anda bisa datang ke Warung Bakso President di Jl. Batanghari yang telah berdiri sejak tahun 1977. Harganya pun mulai dari Rp 2.000 per biji hingga sekitar Rp 35.000 per porsi.

2. Bakso Bakar

Bakso bakar adalah makanan khas Malang yang kekinian. Berbeda dengan bakso pada umumnya yang disajikan dalam kuah panas, bakso bakar diolah dengan cara dibakar di atas bara api.

Bakso bakar biasanya diolesi dengan bumbu khusus yang manis dan pedas. Anda bisa menikmati bakso bakar dengan harga per tusuknya sekitar Rp 5.000 - Rp 10.000.

3. Cwie Mie

Menjelajahi Malang tak lengkap tanpa mencicipi Cwie Mie. Sekilas, makanan khas Malang ini mirip dengan Mie Ayam atau Bakmi Ayam, namun dengan isian yang berbeda.

Khas Cwie Mie terletak pada ayam cincang berwarna putih dan bawang goreng yang melimpah. Sayuran segar seperti selada, dan daun bawang menambah aroma sedap.

Banyak tempat menawarkan Cwie Mie, salah satunya Depot Hok Lay di Jl. KH. Ahmad Dahlan adalah yang berdiri sejak 1946. Seporsi Cwie Mie dijual sekitar Rp 15.000 per porsi.

4. Soto Lombok

Meskipun bernama soto lombok, hidangan ini bukan berasal dari Lombok, melainkan dari Jl. Lombok di Malang. Berdiri sejak tahun 1955, Soto Lombok telah menjadi salah satu makanan khas Malang yang legendaris.

Ciri khas makanan khas Malang ini terletak pada kuah bening kekuningannya yang kaya rasa. Isiannya pun beragam, mulai dari suwiran ayam, seledri, tauge, kol, hingga kentang. 
Taburan koya menambah tekstur dan gurih pada soto, membuat makanan khas Malang ini semakin nikmat. Seporsi soto ayam ini dibanderol dengan harga sekitar Rp 25.000 per porsinya. 

5. Rujak Cingur

Rujak cingur adalah rujak yang terdiri dari berbagai macam buah-buahan, sayuran, tahu, tempe, dan cingur, yaitu moncong sapi yang sudah direbus dan dicincang. 

Berbeda dari rujak pada umumnya, makanan khas Malang ini disajikan dengan bumbu kacang yang pedas dan manis, serta tambahan petis, yaitu semacam pasta yang terbuat dari udang atau ikan.

Harga makanan khas Malang ini per porsinya dibanderol dengan harga mulai dari Rp 15.000 saja. Tentunya harga ini terbilang murah untuk makanan khas Malang.

6. Sate Kelinci

 

Sate kelinci adalah makanan khas Malang yang memiliki rasa yang lembut dan gurih. Sensasi pedas manis dari bumbu kacang berpadu dengan kecap, bawang goreng, dan jeruk nipis melengkapi kelezatan sate kelinci.

Daging kelinci yang diolah dengan bumbu rempah-rempah khas menghasilkan rasa gurih dan tekstur yang empuk, menjadikannya sebagai salah satu makanan khas Malang yang digemari banyak orang.Sate kelinci bisa Anda nikmati dengan harga mulai dari Rp 15.000 hingga Rp 25.000 per porsi.

7. Orem-Orem

Secara penampilan, orem-orem sekilas tampak mirip dengan sayur lodeh. Makanan khas Malang ini merupakan hidangan berkuah yang berbahan dasar tempe.

Dalam penyajianya, orem-orem biasanya dilengkapi dengan suwiran daging ayam, telur asin rebus dan kuah santan kental yang hampir mirip dengan kuah sayur lodeh. 

Selain rasanya yang lezat, orem-orem bisa jadi pilihan makanan khas Malang yang ramah di kantong. Semangkuk orem-orem yang mengenyangkan dapat Anda nikmati mulai dari sekitar Rp 9.000 saja per satuannya.

8. Nasi Goreng Mawut

Nasi goreng mawut adalah sebutan untuk nasi goreng Jawa yang dimasak dengan berbagai macam bahan seperti kol, tauge, telur, dan sosis. 

Rasanya yang gurih dan pedas membuat nasi goreng mawut menjadi makanan favorit banyak orang. Anda bisa menjumpai makanan ini dengan mudah di pedagang keliling atau pedagang kaki lima.

Nasi goreng mawut disajikan dengan kerupuk, acar, dan sambal. Mulai dari sekitar Rp 15.000 - Rp 20.000, Anda sudah bisa menikmati sepiring nasi goreng mawut yang mengenyangkan dan lezat.

9. Sego Ceker

Ciri khas sego ceker terletak pada kuahnya yang pedas dan kaya rasa. Perpaduan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan rempah-rempah menghasilkan cita rasa yang khas.

Ceker ayam yang dimasak hingga empuk menambah tekstur dan kelezatan hidangan ini. Makanan khas Malang ini disajikan dengan lalapan segar, seperti kol, tomat, dan timun, untuk menyeimbangkan rasa pedas.

Seporsi sego ceker biasanya dijual dengan harga sekitar Rp 15.000 saja. Anda bisa memilih lauk pauk pendamping, mulai dari bakwan jagung, tempe mendol, dan sate jeroan dengan harga mulai dari Rp 1.000 per biji.

10. Es Taloen

Beralih ke yang segar-segar, es taloen menjadi salah satu pilihan makanan khas Malang yang wajib Anda coba. Berdiri sejak tahun 1950, kedai es ini termasuk kuliner yang diburu wisatawan selama beberapa generasi. 

Potongan buah alpukat, kelapa muda, tape ketan hijau, kolang-kaling, cincau, dan kacang merah berpadu bersama es serut dan sirup manis yang menyegarkan.

Harga es taloen juga tergolong ramah di kantong. Semangkuk es taloen dapat dinikmati dengan harga mulai sekitar Rp 15.000.

Nah, sudah tahu kan apa saja makanan khas Malang yang wajib dicoba saat berkunjung ke sana? Pastikan Anda membawa cukup uang tunai jika ingin berburu kuliner Malang.